菜谱大全

做法

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  1.鸽子切块，洗干净

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  2.用开水去血水，然后倒掉，清洗干净

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  3.加盐，料酒，姜，和水

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  4.开始隔水炖

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  5.炖5小时，因为是隔水炖，温度不高，所以用的时间比较长，大伙闲麻烦可以用电压锅炖

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  6.终于出锅了

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  7.撒上葱花，味道很鲜美

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